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RESTAURANT À BOIRE
cocktails. 11€
Gin au poivre, vermouth rosé à la camomille, sirop de coing, superjuice de kumquat
Pepper gin, chamomile rosé vermouth, quince syrup, kumquat superjuice
Gin, cordial poire-lavande, vermouth blanc, Campari
Gin, pear-lavender cordial, white vermouth, Campari
Cognac, cordial de saumure de pickles de carotte violette, soda de raisin
Cognac, purple carrot pickle brine cordial, grape soda
Cognac, marron & champignon, citron vert, topping soda d’ortie
Cognac, chestnut & mushroom, lime, nettle soda topping
Distillation de poivre rose, sésame torréfié & coriandre, figue & vanille, verjus
Pink pepper, toasted sesame & coriander distillate, fig & vanilla, verjuice
Tequila, camomille & zeste de mandarine, miel de lavande, jus de bergamote & eau
Tequila, chamomile & mandarin zest, lavender honey, bergamot juice & water
cocktails ON TAP. 9€
Cognac, thé blanc, liqueur de menthe blanche, liqueur de feuilles de figuier, verjus
Cognac, white tea, white mint liqueur, fig leaf liqueur, verjuice
BIÈRES.
SANS ALCOOL.
VINS.
cafés & infusions.
Mer. : 12h-14h / 18h-01h
Jeu. : 12h-14h / 18h-01h
Ven. : 12h-14h / 18h-01h
Sam. : 12h-14h / 17h-01h
Dim. : 11h-16h
Une cuisine pour ressentir.
Une ambiance pour se retrouver.